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    試劑盒現場(chǎng)檢測食品原料成分一目了然

      【中國化工儀器網(wǎng) 國內新聞】導語(yǔ):罌粟檢測試劑盒現場(chǎng)就能對食品進(jìn)行罌粟成分的檢測,近日,深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監管委寶安局沙井所聯(lián)合壆崗派出所開(kāi)展火鍋底料專(zhuān)項檢查行動(dòng)。本次行動(dòng),全所共出動(dòng)執法人員16人次,執法車(chē)輛4車(chē)次,檢查沿街火鍋店、鹵水店、麻辣燙店等26家,快檢26批次,未發(fā)現非法添加罌粟情況。
      
      參加行動(dòng)人員在壆崗派出所集合,兵分四組,每個(gè)組配備了數量充足的罌粟檢測試劑盒。執法人員表示,此次行動(dòng)當天是由派出所民警進(jìn)行試劑盒操作,出現兩條實(shí)線(xiàn)杠表示沒(méi)有添加罌粟。負責操作的民警要先用滴管吸取清湯或紅油樣本2-3滴,滴入試劑盒,T、C線(xiàn)兩條線(xiàn)同時(shí)出現時(shí),即表示樣本中不含有罌粟成分。
      
      行動(dòng)前,執法人員學(xué)習了試劑盒的操作流程和規范,行動(dòng)負責人也對檢查細節做了充分的部署和交代。行動(dòng)中,各組人員對沿街各店做了耐心細致的檢查,審查證照、核查進(jìn)貨票據,了解各店進(jìn)貨查驗管理制度落實(shí)情況,并且分別抽取每家店食用前、食用中、食用后的火鍋底料、調味醬,以最大的篩查范圍進(jìn)行檢測。
      
      一旦罌粟試劑盒顯示含有罌粟成分,執法人員就會(huì )將樣品封存,填好抽樣單,做好現場(chǎng)檢查筆錄,送計量質(zhì)量檢測研究院進(jìn)一步檢測。待正式檢測結果出爐后,涉嫌觸犯刑法,添加有毒有害非食品原料的商家,將會(huì )被第一時(shí)間移交公安機關(guān)。
      
      (原標題:火鍋里有沒(méi)有放罌粟試劑盒現場(chǎng)能測出來(lái))

    (來(lái)源:深圳商報)



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